Garing, asin, pickled, pindang, digoréng atawa malah atah - pikeun batur anu tumuwuh nepi dina "supa" tempat, aya hiji produk pangan universal jeung rentang multi faceted rasa. rasa nyéta jelas - atawa rada "rasa jeung warna ...", tapi sipat mangpaat tina suung anu mindeng tunduk kana kritik kontradiktif.
Pamakéan suung
Pikeun dimimitian ku, anu antibiotik kahiji dicandak kusabab jamur - penitsiliuma. Malah kiwari, loba jenis béda tina aksi obat dicandak ti extracts fungi:
- biomitsin, streptomycin - antibiotik ;
- nimba ti jamur bodas - frostbite;
- extracts ti Govorushko, Gruzdev, ryadovok - tuberkulosis;
- sari tina suung - tatu purulent;
- nimba tina jas hujan - kalawan abrasions, motong.
- Sedengkeun pikeun vitamin, suung maranéhanana ogé rife:
- Vitamin B1 teu kirang ti sapi ati;
- Vitamin D sakumaha dina mentega;
- Sajaba ti éta, vitamin B2, C, PP.
Tangtu, sifat mangpaat henteu ngan "extracts", tapi suung diri di formulir murni. Ku kituna, pamakéan biasa tina suung mangrupa pencegahan alus teuing tina tumor ganas.
Cara pangalusna pikeun nyiapkeun suung dina diet kuratif sarta kaleungitan beurat - salting. Ngan uyah jeung atah, thermally untreated suung - hijina cara tetep sagala kauntungan produk.
Dina komposisi mangpaat ogé bisa manggihan:
- kalsium;
- tambaga;
- séng;
- iodin;
- beusi.
Contraindications
Suung pisan kacida luhurna di kalori sarta protein. Ieu, dina hiji sisi, sipat mangpaat tina suung
Sajaba ti éta, suung anu dipikawanoh pikeun pasipatan absorbent maranéhanana. Beuki kagok dina watesan lokasi, tempat aranjeunna, kurang akumulasi wastes industri maranéhanana sarta logam beurat, nu dieusi deukeut megapolises "potongan" alam.