Beetroot dipikanyaho umat manusa saprak jaman baheula. Imah ancestral tina bit nurutkeun sababaraha perkiraan, India nya, nurutkeun sumber lianna - Cina, tapi urang terang yen geus aya Beets Mesopotamia kuno dipake keur kaperluan ubar dina bentuk decoctions daun jeung bungbuahan. Éta metot nu waktu anu pohara lila dina dahareun dipaké ukur daun pabrik. Sumuhun, na masih di réa patempatan di aplikasi utama kapanggih ngan daun. Sacara umum, nu masak di sagala rupa nagara anu sering pisan bias pendekatan kana pamakéan salah jeung tutuwuhan anu sarua. Contona, di Argentina teu sadar akar peterseli, bari aktip ngagunakeun daun, tapi Chili, dahar bawang, pikir bawang héjo bisa didahar.
Bit nyaéta tina tilu rupa - baku (beureum), gula jeung sasatoan. Gula bit dina formulir na purest mucunghul ngan dina abad ke na geus jadi sumber utama gula, nepi ka waktu éta, sakabéh gula geus ditambang na sugarcane. Sasatoan bit di Éropa jeung AS mangrupakeun unsur pohara penting pikeun fattening sapi.
Normal (beureum) Beets - salah sahiji nu pang populerna di dunya pangan. Salads na borscht, beetroot burger jeung kentang mashed anu pohara populér di loba nagara sakuliah dunya, hatur nuhun ka nilai gizi hadé, ketersediaan, mungkin gudang jangka panjang sarta Beets béaya rendah. tempat pisan hébat nyandak beetroot diet vegetarian.
Beetroot - manfaat jeung harms
Beetroot boga rupa-rupa kagunaan di ubar rahayat. Eta geus lila ditandaan sipat mangpaat alatan ayana vitamin B, PP, C, jeung sajabana. Daun bit pisan euyeub vitamin A. Ayana vitamin B9 mantuan pikeun nyegah panyakit jantung jeung ningkatkeun hémoglobin dina getih. Bit eliminates racun ti dina awak sarta promotes rejuvenation. akar ieu mangrupa sumber unggulan tambaga, fosfor, natrium, iodin, kalium, jeung beusi pikeun awak Anjeun. ingestion biasa tina bit, nyegah kanker. Simkuring oge kedah nyorot manfaat keur bit ati - root cleanses ati ti accumulations toksik promotes kaderisasi sél jeung prosés gancangan filtration getih.
Tapi salian kauntungan, kudu bit jeung cilaka. Jalma nalangsara ti urolithiasis, masalah saluran cerna jeung impaired métabolisme pamakéan bit bisa mawa cilaka signifikan sabab tina badag eusina ngeunaan asam oksalat. Ieu hususna karakteristik Beets atah jeung jus bit seger. Contraindicated bit jeung jalma kalayan kaasaman tinggi. Bit éféktif lowers tekanan getih sarta kudu inget gipotonikam.
Anyar, loba ngobrol ngeunaan manfaat jeung bahaya jus ti Beets atah. Jeung kauntungan semu, salah teu kudu mopohokeun éta produk pisan kuat ieu bisa ngabalukarkeun alergi, sarta éta desirable ngagunakeun eta dina jumlah leutik (kira 50 gram per dosis) ku diluting eta cai atanapi juices lianna. A kombinasi alus - beetroot jeung wortel jeung bit-apal cocktail.
Beetroot jeung pasipatan mangpaat na keur leungitna beurat
kalori low gula bit (kira 40 kcal) alami teu Isro unnoticed