Persiapan sél - hiji cara pikeun nyiapkeun rupa-rupa résidu sayur sanggeus hiji panén loba pisan, naha nu mangrupa resep husus plato nu teu aya, sareng hijina variasi nu ngabageakeun. Hiji pasangan sél resep metot keur usum bakal dibahas dina resep handap.
zucchini Sauteed keur usum
bahan:
- tomat di brine - 2.6 kg;
- zucchini - 1.6 kg;
- wortel - 640 g;
- peppers - 550 g;
- chives bawang bodas - 7-8 PCS;.
- minyak nabati - 230 ml;
- cuka - 115 ml;
- gula - '85
siap-siapna
Nu paling hese bagian tina persiapan resep sél - Nyiapkeun sadayana sayuran. Pikeun hidangan kudu jadi batu sarua jeung motong courgettes, peppers jeung wortel. Kabéh Nunda sayuran disiapkeun dina pan jeung tumis dugi zarumyanivaya. Sakali potongan nu emas, tuang aranjeunna tomat, minyak sayur jeung tambahkeun gula. Ninggalkeun campuran pikeun Stew kira satengah jam, sarta di pisan tungtung masak nempatkeun hiji némpelkeun cengkéh bawang bodas jeung nambahan cuka nu. Cenang jumlah dimungkinkeun dina panempoan asam tomat, lamun kiwari dimungkinkeun teuing asam, eta tiasa ngalakukeun sanajan tanpa cuka. sauteed sayuran panas iklas on bank steril sarta zagotovte usum tiis, pageuh gulung nepi nyertakeun. kendi tiis dina tempat tiis disimpen dugi diperlukeun. Ngawula ka sél tiasa langsung tiis, sakumaha Salad a, sarta anjeun bisa haneut nepi na meunangkeun panas éndah Stew mun garnish.
Salad sauteed térong keur usum
bahan:
- Bawang - 740 g;
- peppers - 920 g;
- Térong - 920 g;
- apel héjo - 440 g;
- tomat héjo - 480 g;
- minyak nabati - 290 ml;
- cabé panas - 1 pc.
siap-siapna
Sateuacan Anjeun nutup sél keur usum, nyiapkeun wadah pikeun neundeun anak - Nyeuseuh kendi jeung lids, nyiapkeun aranjeunna