Zrazy - mangrupakeun piring basajan, affordable, satisfying, tapi ogé ngeunah pisan. Kumaha carana masak kentang zrazy kalawan daging, diajar ku maca artikel ieu.
béntang Zrazy kalawan daging - resep
bahan:
- Kentang - 1 kg;
- bawang - 200 g;
- minced babi - 400 g;
- wortel - 150 g;
- tipung - 100 g;
- uyah;
- cabé;
- breadcrumbs ;
- endog - 1 pc;.
- minyak nabati refined.
siap-siapna
Taneuh babi nempatkeun di pan jeung masak nepi daging mimiti lighten. Melenko nambah dicincang bawang, cabe jeung uyah rasa. Wortel anu beresih, sarta dialirkeun kana grater badag, tambahkeun ka daging. Digoréng daging minced kalayan sayuran dugi lembut sarta kami mindahkeun kana mangkok. Ngabersihan jeung kulub kentang. Lajeng, cair lemes, ngajalankeun endog na mash kentang puree. Tuang tepung jeung aduk. Sakuduna ngahontal massa padet. Ngabentuk jajan leutik di puseur isina sumebar. Urang iklas eta dina luhureun adonan kentang jeung ngawangun zrazy crumble aranjeunna dina breadcrumbs jeung ngagoreng dugi emas.
Zrazy kentang nikmat kalayan daging jeung suung - resep
bahan:
- Kentang - 1.4 kg;
- Sapi - 400 g;
- Bodas garing suung - 150 g;
- bawang - 120 g;
- endog - 1 pc;.
- wortel - 100 g;
- 73% mentega gajih - 100 g;
- tipung - 120 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
suung garing eusian ku cai ngagolak, sanggeus 10 menit, tuang kaluar caina. Lajeng deui, tuang cai nu ngagolak tur masihan sajam ngaradeg. Samentara éta, kulub dugi kentang asak, caina lemes, mash, asin, lada, nambah tipung, endog jeung aduk ogé. Pikeun isina pulas daging dina coét daging, tambahkeun ka eta suung dicincang, dicincang bawang jeung wortel grated. Digoréng daging jeung sayuran di pan pikeun 40 menit dina si Udung. Tambahkeun ka tungtung mentega, whereby keusikan bakal jadi leuwih succulent, uyah jeung aduk. Motong dewan ieu ditutupan ku pilem nempel,
Zrazy kentang jeung daging ogé bisa masak dina oven. Pikeun tujuan ieu, urang nempatkeun eta dina lambaran baking na Panggang dina hawa anu sedeng kira satengah jam dugi coklat emas.
Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak kentang zrazy kalawan daging. Salaku bisa ningali, éta kacida teu hese. Sarerea ngarasakeun hidangan anjeun!