Babi geus mindeng dikonsumsi jenis daging. Ti kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun pluralitas kursus kahiji jeung kadua, duanana keur sapopoé jeung méja festive. Pikeun Tangtu kadua refined utamana dipaké agul, Bacon jeung ham. Daging misalna tiasa marinate, Panggang, ngagoreng atanapi extinguish. Pikeun kaldu jenuh dina sup, sup, acar atawa sop fit pangalusna tina beuheung atanapi shank. Kalori babi digodog geus 287 kcal per 100 gram produk. babi kalori rada gancang nyerep, diprosés jeung dikaluarkeun tina awak. Ieu ngidinan Anjeun pikeun ngaktipkeun daging di moderation, sanajan di asupan dietary.
Sabaraha kalori dina babi daging eta gumantung kana sababaraha faktor. Kahiji, peran dicoo ku umur babi ti manehna geus kolot, beuki kalori dikandung dina daging na. Bréh, ti dahareun, asupan caloric ti babi, beuki lapisan miboga gajih, jeung sasuai - Eusi kalori leuwih luhur.
Sabaraha kalori dina babi?
Caloric babi 100 gram geus 142 kcal. Sanggeus masak, inohong ieu naek ku sababaraha kali. Sabaraha kalori dina babi gorengan eta gumantung kana jenis daging, tapi rata nyaéta 489 kcal. Rada kurang kalori, nyaéta - 379 ngandung babi braised. metoda préparasi sapertos anu kirang caloric, sarta leuwih kapaké pikeun burih, sakumaha resep teu kaasup ngamangpaatkeun minyak nabati. babi caloric, dipanggang dina oven nyaéta 335 kcal per 100 gram produk réngsé. Pilihan safest na paling mangpaat keur digodog babi. Salian kalori pangsaeutikna, jenis ieu perlakuan panas ngamungkinkeun pikeun ngawétkeun daging leuwih vitamin.
Sipat mangpaat tina babi
Pindang babi téh sumber protéin sarta amino Asam. Ku alatan éta, daging moal nyegah ibu hamil sarta asuhan. Protéin dikandung dina babi, ngamajukeun
Sajaba 19,4% protéin mangpaat dina babi ngandung vitamin B, PP jeung kolin. Babi oge euyeub di elemen kayaning fosfor, kalium, séng, walirang, mangan, beusi , tambaga, jeung loba batur. Daging Ieu ngandung selenium na arakidonat asam, anu ngabantu hiji jalma nungkulan depresi.
Dina henteu bisi teu kudu ngahakan babi daging atah. Ieu mungkin ngandung larva jeung endog parasit nu hésé pisan ngadeteksi. Sakali dina awak manusa, aranjeunna ngakibatkeun penampilan kasakit bahaya - trichinosis.