Tutuwuhan, nu disebut ku urang Yerusalem artichoke sabenerna disebut artichokes Yerusalem. The nickname anjeunna narima pikeun tubers bentukna elongated ciri estu hal buah resembling. Rasakeun kawas stalk engkol sayur, flavored minyak sunflower, tapi lamun ngali eta di cinyusu, éta bakal loba amis. Naon gunana artichokes Yerusalem, sababaraha urang nyaho, sabab mangrupakeun tamu langka dina méja. Samentara éta, gizi mamatahan dahar salaku mindeng jadi mungkin.
Naon gunana artichokes Yerusalem jeung cara maké éta?
struktur ngawengku jumlah zat sayur, kaasup vitamin , mineral, protein nabati, pektin, inulin, sarta asam amino ésénsial. Paké bisa dina bentuk kéju, sarta digodog jeung gorengan jeung dipanggang. Seger artichoke Yerusalem bisa nyieun enak salads, lamun ngilu, minyak rasa jeung ngagabungkeun jeung sayuran séjén, kayaning tomat na cucumbers. Pindang jeung tubers dipanggang sakumaha ogé kentang.
Gizi dina sual naon artichokes Yerusalem mangpaat, jawab anu anjeunna:
- mantuan peujit dianggo hadé;
- Ieu strengthens sistim imun;
- Eta mantuan awak ngalawan parasit, kayaning Giardia, jsb.;
- Eta ngarangsang sirkulasi getih;
- ditémbongkeun dina colitis klinis gizi, enteritis, pancreatitis, heartburn, diare;
- kudu hadir dina menu sapopoé padumuk urban, sabab mantuan pikeun leupas sél racun sarta uyah tina logam beurat.
The Yerusalem artichoke nyaéta mangpaat pikeun penderita diabetes?
Inulin dina komposisi umbi, nyaéta indispensable pikeun pasén diabétes. Zat ieu ngabantuan pikeun nurunkeun kadar gula getih. Ku alatan éta, jalma anu kakurangan tina diabetes, hiji béntang dina dahareun leuwih hade ganti deui Yerusalem artichoke. Utamana lantaran rasa pindang sayur ieu pisan nu sarupa. Ogé, gizi nganjurkeun dahar 1-2 leutik umbi atah poéan di satengah jam saméméh hidangan.
The Yerusalem artichoke nyaéta mangpaat pikeun leungitna beurat?
Eusi caloric sayur nyaéta low - hijina 61 kcal per 100 gram.
The Yerusalem artichoke nyaeta ngabahayakeun?
Najan loba pasipatan mangpaat, Yerusalem artichoke boga contraindications. sayur atah bisa ngabalukarkeun bloating na salah ancur . Ogé sababaraha urang bisa manggihan idiosyncrasy tutuwuhan ieu.