Gancang métabolisme , sirkulasi getih alus, tulang kuat, huntu, bulu na sagala-kuat kekebalan - tétéla, sadaya ieu mungkin, anjeun ngan kudu nambahan kana diet Anjeun a beusi saeutik. beusi anu tanggung jawab sirkulasi tina getih sarta sintésis sel darah merah, ogé Fe tanggung jawab sistim imun jeung sél getih bodas, sarta, tangtosna, lamun sagala ieu guna batok awak sarta nyadiakeun saeutik huntu beusi sarta bulu.
Alas, anu produk paling beunghar beusi - a daging beureum sarta offal. Coincidentally, éta ti aranjeunna anu urang nolak diet. Hasilna, fans sistem leungitna beurat béda kakurangan tina hiji kasakit - anemia kakurangan beusi.
fungsi beusi dina awak
Dina raraga ngajawab pertanyaan ngeunaan kabutuhan ngabogaan dina pangan diet urang beunghar beusi, mimitian ku fungsi vital tina Fe di awak.
Munggaran sadaya, ieu getih. 70% beusi ngasupkeun awak diarahkeun persis dina produksi getih, atawa rada, sél getih beureum - Sél getih beureum. Kusabab sél getih beureum nyadiakeun unggal sél gizi awak urang, beusi janten faktor decisive dina kahirupan organisme. Leuwih ti éta, éritrosit - oksigén operator. Mun beusi henteu cukup - teu cukup sél getih beureum sarta, salaku hasilna, urang sangsara kalaparan oksigén.
Salajengna, aya myoglobin. protéin ieu disimpen dina kasus kasusah oksigén engapan of disebut ballast oksigén. Sajaba ti éta, beusi ieu aub dina prosés oksidatif, nu hartina deficit bakal ngurangan kamampuhan pikeun ngarobah dahareun kana énergi. Na sél getih bodas - tombol pikeun kawedukan. pakasaban maranéhanana nyaéta pikeun allocate péroxida tarung patogén. Alas, péroxida nyaeta mampuh racun Sunan Gunung Djati jeung ka neutralize deui kudu beusi.
produk beusi
Munggaran sadaya, urang kedah ngantebkeun nu leuwih beusi di produk sato ti dina tutuwuhan, jeung dicerna deui kalawan daging jeung lauk téh leuwih hadé ti tina tutuwuhan.
Dina produk sato:
- sapi, daging babi, domba, daging pedet;
- ducks, geese;
- offal, utamana ati;
- kalkun jeung kelenci;
- seafood - tiram, clams, mussels;
- konéng endog;
- salmon, mackerel.
Masalah jeung paling vegetarian - beusi anemia kakurangan. Lamun daging téh fundamentally mungkin, perlu bade difokuskeun pangan tutuwuhan beunghar beusi, sarta tampa petunjuk kompléx beusi-ngandung:
- oats (groats, moal flakes);
- sereal, lentils;
- kacang;
- walnuts;
- Beets;
- garing buah;
- pomegranates, anggur, apricots, peaches.
nyerep beusi
Keur asimilasi tina unsur penting ieu tabel periodik, moal cukup uninga mana pangan anu beunghar beusi. Kadé ngagabungkeun beusi kalayan zat lianna.
Ku kituna, ngamajukeun nyerep vitamin C jeung asam folat. Nyegah kalsium.
Ieu ngandung harti yén konsumsi pangan beunghar beusi, utamana dina anémia, kudu digabungkeun jeung jeruk, Sayuran héjo, kiwis, berries, kitu ogé kacang, lentils, asparagus. Tapi kedah nyingkahan kombinasi dawam - "sereal kalawan susu." kanyataan yén kalsium interferes kalawan nyerep beusi, jeung beusi henteu assimilate kalsium.
Muhun, kanyataan penting panungtungan, awéwé kudu meakeun leuwih pangan beunghar beusi jeung asam folat ti saha wae, sabab urang leungit bagian tina cadangan Fe salila kareseban.
Laju poéan beusi pikeun awéwé - 18 mg, kumaha latihan sengit téh jumlahna kudu dironjatkeun ka 25 mg. Nengetan kaséhatan Anjeun, tur lamun aya kacurigaan tina kakurangan beusi, tiasa ngabantu nempatkeun hiji tungtung nepi Kimia mamang getih.