Pangan naon ngurangan kolesterol?

Numutkeun statistik, jumlah badag jalma gaduh kolesterol tinggi. Hasilna, dina dinding pembuluh getih kabentuk plak nu nambahan résiko formasi clot. Éta pisan sababna naha hal anu penting sangkan menu sorangan, kaasup di jerona teh produk nu ngurangan kolesterol getih. Kadé pikeun ngaleungitkeun tina diet anjeun, lemak sato, produk susu produk daging kalori tinggi, sausages sarta kadaharan gancang.

pangan naon ngurangan kolesterol?

Produk aimed dina ngurangan konsentrasi kolesterol jahat dina getih, anu alam béda, tapi maranéhna ogé béda dina mékanisme peta.

Lauk. Komposisi laut jeung lauk walungan kaasup Omega-3. Paling gizi pikeun nurunkeun kolesterol dina sardines jeung salmon. Laju poéan 150-250 g lauk, anu bakal ngurangan kadar kolesterol jahat ku ngeunaan 25%. Anjeun Sajaba bisa nyandak minyak lauk, sakumaha dina poé, ngan hiji kapsul. Nyaeta tuna mangpaat, trout, cod, jeung sajabana. Sajaba ti éta, lauk lowers viskositas getih, sarta kaséhatan sakabéh. Kadé tega dina pikiran nu ngagoreng lauk dina sagala hal mustahil, sabab eta bakal ngancurkeun sagala gizi.

Sayuran. Komposisi produk ieu ngandung loba serat, vitamin jeung zat gizi lianna, diantara nu nangtung kaluar polifenol, nu teu ukur bakal ngurangan jumlah kolesterol jahat, tapi ogé mantuan pikeun lemak teu jenuh nu hadé diserep. Hadé pisan mun éta tuang sayuran di formulir seger, contona, nyieun salads na bumbu sareng minyak zaitun. Mertimbangkeun daptar nu pangan, nyaéta sayuran ngurangan kolesterol getih:

  1. Brokoli. struktur ngawengku loba serat, anu geus jadi meunang awak, envelops sarta ngaluarkeun lemak ngabahayakeun. Laju poéan kira 400 g
  2. Engkol. antioksidan mangpaat disimpen teu ukur di buka, tapi sayur asak, kayaning formulir stewed atanapi ferméntasi. Dina poe nu peryogi tuang sahenteuna 100 gram
  3. Tomat. tomat seger favorably mangaruhan kondisi jantung, kitu ogé dahar 0,5 kg sayuran bisa ngurangan jumlah koléstérol ku kira 10%.
  4. Legumes. Komposisi produk misalna kaasup loba serat kasar, vitamin B, asam folat sarta pectins. Kaasup produk buncis, nu ngurangan kolesterol dina diet Anjeun bisa ngurangan laju ku 10%.
  5. Cereals. Ngawangkong ngeunaan naon pangan handap koléstérol , teu jadi lasut béas coklat, Millet, sa'ir na séréal sakabeh lianna nu ngandung serat nu aksi geus kungsi ngomong. pilihan alus teuing pikeun sarapan - a porsi of oatmeal, nu lamun konsumsi poean baris ngurangan kolesterol ku kurang leuwih 4%.

produk lianna nu ngurangan kolesterol jahat:

  1. Kacangan sarta sikina. Ngandung lemak monounsaturated, nu ngaronjatkeun konsentrasi alus sarta ngurangan kolesterol jahat. Laju poéan nyaéta '30 ieu ngawengku walnuts, almond, siki waluh jeung flax, jeung malah hazelnuts.
  2. minyak zaitun. Ieu ngawengku loba phytosterols, anu ngamungkinkeun pikeun ngurangan jumlah kolesterol jahat. Hadé pisan mun éta masihan leuwih sering dipake tinimbang minyak disampurnakeun.
  3. suung tiram. Komposisi fungi ieu diantarana lovastin nu ngurangan ukuran plak vascular. Laju poean ngan '10
  4. Bungbuahan. Éta ngandung loba serat, anu ngurangan konsentrasi kolesterol jahat, tapi ogé unggal buah aya kaunggulan na sorangan. Contona, prunes sarta apel gaduh antioksidan . Alpukat seueur phytosterols, jadi dahar saban poé salila tilu minggu on satengah alpukat hiji, Anjeun bisa ngurangan kadar kolésterol ku 15%.