Kiwari, aya ampir euweuh dahareun, dina produksi nu moal bakal geus dipaké rupa-rupa pengawet , dyes, aditif kadaharan sarta séjénna. Unggal waktu datang ka toko jeung maca komposisi hiji produk nu tangtu, urang tingali sakabéh jajar angka béda, hurup jeung ngaran sanyawa kimiawi. Sering pisan diantara daftar bisa ditempo "bahan" E471, ngarupakeun additif pangan nu aya dina mayoritas unggal dinten urang dahar pangan. bahan ieu mangrupa asal alam, utamana sato jeung sayur lemak. E471 diproduksi, biasana dina bentuk cair, tablet, manik sarta lilin.
Dahareun aditif E471
E471 ampir salawasna dipaké pikeun nyieun kadaharan handap:
- mayonnaise;
- margarin;
- minyak nabati;
- és krim;
- yogurt;
- saos;
- produk daging;
- coklat;
- produk tipung;
- sababaraha jenis kadaharan orok, jeung sajabana
suplement gizi ieu mantuan ngaronjatkeun foaming di pabrik és krim sarta Manisan lianna. Ogé facilitates sebat, nu separation lemak slows turun produksi susu jeung daging produk. aditif ieu mantuan pikeun manjangkeun "freshness" produk bakery, sarta ogé miboga sipat E471 emulsifier, i.e. Ieu eliminates rasa seukeut tur nahan kuatna emulsion nu.
aditif ngarugikeun dahareun E471
aditif ieu diijinkeun pikeun pamakéan dina industri pangan di loba nagara, sakumaha élmuwan geus dikonfirmasi yén zat ieu ampir bahya pikeun awak manusa. Sanajan kitu, kaamanan nya éta ngagunakeun minimum aditif ieu, sanajan aya kali nalika, sarta dina jumlah leutik E471 ngabalukarkeun awak kana karuksakan considerable, anu geus ngobrol ngeunaan pamakéan kaleuleuwihan.
Ngarugikeun E471:
- Aditif E471 henteu dianjurkeun pikeun jalma kalawan parna
kasakit ati, saprak tiasa nganyenyerikeun hate kaayaan baé. - Bisa mangaruhan adversely fungsi tina ngaliwatan biliary tract.
- Dahareun aditif E471 geus langka, tapi bisa ngabalukarkeun réaksi alérgi parna.
- pamakéan kaleuleuwihan produk nu dipaké di pabrik aditif ieu bisa ngakibatkeun obesitas, saprak E471 slows turun prosés métabolik dina awak urang.
- Ulah meunang aub dina produk misalna, jeung urang ningali beurat maranéhanana lantaran E471 nyata ngaronjatkeun kalori produk.