Waluh geus lila dipikawanoh salaku pamotongan sayur berharga. Ieu gampang nyiapkeun, dina waktos anu sareng ngandung loba gizi. Daya dipaké jeung bubur jeung siki. Ieu bisa dipaké dina gizi normal sarta klinis, hususna, kedah manggihan naon dipakéna waluh pindang keur awak manusa.
Ieu kudu dicatet yén waluh pindang preserves paling gizi anu alamiah dina budaya atah.
komposisi kimia
The pindang kapanggih hiji kompléks vitamin:
- Vitamin A, nu ngaktifkeun prosés tina recovery sarta pangaruh positif kana kulit, huntu jeung kuku.
- vitamin B, normalizing kadar gula getih , anu ningkatkeun daya tahan awak ka stress, ngaronjatkeun saluran cerna.
- Vitamin D. Mangpaat waluh asak pikeun awak anu ogé ditangtukeun ku ayana di dinya vitamin D, nu mangaruhan dibentukna na strengthening jaringan tulang, nyegah tumuwuhna sél kanker, naek aktivitas éta, nambihan tanaga.
- Vitamin K nyegah thinning jaringan tulang.
- Vitamin PP nyegah sistim saraf ti gagal dina bisnis.
- Vitamin T. Di sagigireun vitamin well-dipikawanoh, budaya pindang ogé kapanggih hiji vitamin T pisan langka, anu mantuan pikeun nyerna tepung beurat.
Ningali naon kauntungan sejenna waluh asak, suffice eta disebutkeun yen eta kapanggih penting pikeun aktivitas awak macro-na micronutrients:
- beusi, ngahulag anemia;
- Magnésium boga pangaruh positif dina haté sarta sistim saraf;
- kobalt, anu aktip aub dina hématopoiésis;
- Séng tanggung jawab dina kaayaan kulit;
- tambaga, anu mantuan awak nyerep beusi .
Sipat mangpaat tina waluh asak
Waluh mantuan pikeun nguatkeun sistim imun jeung aktip berjuang jeung obesitas, promotes ékskrési racun, normalizes aktivitas saluran cerna, ngaluarkeun puffiness, strengthens pembuluh darah, sampurna smooths na moisturizes kulit.
Najan kitu, anjeun kudu nengetan kanyataan yén kauntungan saratna waluh mun digodog bisa mawa cilaka ka awak.
Contraindications
Ieu henteu dianjurkeun dina kasus di handap ieu:
- diabetes, lantaran tina jumlahna ageung gula dikandung dina bubur teh;
- kasakit akut jeung kronis saluran cerna;
- lamun anjeun hypersensitive.
Asak waluh, rada, moal nguntungkeun, tapi cilaka lamun pamakéan na mangsa paré: éta bakal nguatkeun gering.